Radisson Hotel Group posiluje svou kulturu bezpečnosti potravin s Diversey Consulting

Partnerství pro vývoj celosvětově jednotného programu bezpečnosti potravin a kvality dávkování mýdla.

Diversey Logo

Radisson Hotel Group nedávno navázala globální partnerství se společností Diversey Consulting za účelem vývoje, implementace a ověření systému řízení bezpečnosti potravin Radisson a programu zajištění kvality a bezpečnosti Radisson pro používání dávkovačů mýdla a toaletních potřeb.

Diversey Consulting je divize společnosti Diversey zaměřená na bezpečnost potravin a řízení rizik, která se skládá z globální sítě odborníků na bezpečnost potravin.

Úkoly

Posílit a standardizovat stávající přísný program zajištění kvality a bezpečnosti společnosti Radisson Hotel Group pomocí programu zajištění bezpečnosti pro dávkovače mýdla a pomůcek ve spolupráci se dvěma divizemi Diversey & Diversey Consulting. 

Řešení

Společnosti Radisson Hotel Group a Diversey Consulting se spojily, aby vyvinuly jednotný program bezpečnosti potravin a kvality dávkování mýdla.

Systém řízení bezpečnosti potravin založený na HACCP společnosti Radisson bude jednotně zaveden v rámci globálního firemního rozšíření ve všech hotelových a rezortních objektech, přičemž bude lokálně přizpůsoben specifickým právním požadavkům jednotlivých zemí. Prostřednictvím školení, odběru vzorků a auditů zajistí specialisté společnosti Diversey Consulting bezchybnou implementaci zásad skupiny.

Díky tomuto přístupu bude společnost Radisson Hotel Group schopna standardizovat a posílit svou již tak solidní kulturu bezpečnosti potravin. Doporučení společnosti Diversey pro proaktivní akční plány zmírní rizika za účelem prevence incidentů v oblasti bezpečnosti potravin pro skupinu a poskytnou hostům společnosti Radisson po celém světě důvěryhodné prostředí.

Program kvality a bezpečnosti pro prodejce

V rámci své politiky udržitelnosti zavádí skupina Radisson Hotel ve svých pokojích větší dávkovače mýdla a toaletní potřeby. Na vybraných místech a u vybraných značek se plýtvání dále snižuje tím, že je možné dávkovače doplňovat omezený početkrát za přísných hygienických podmínek. Mikrobiologická čistota doplňovacích zásobníků v hotelech a rezortech skupiny je nyní součástí integrovaného programu kvality a bezpečnosti, který je auditován společností Diversey Consulting.

Auditor společnosti Diversey Consulting provede kontrolu hygienického stavu zařízení a ověří, zda jsou dodržovány správné postupy doplňování, čištění a výměny.  Program zahrnuje sběr vzorků a mikrobiologickou analýzu mýdla, šamponu a centrálního zásobování mýdlem.  Tímto způsobem vytváříme komplexní program bezpečnosti a ochrany, který je spojen s konzistentním standardem bezpečnosti značky.

Výsledky

Tento mezinárodní projekt bude mít za následek přepracované a modernizované zavedení bezpečnosti potravin pro skupinu Radisson Hotel Group a v současné době jej na všech kontinentech zavádějí zkušení školitelé a auditoři společnosti Diversey. Kontrola bezpečnosti mýdel a dávkovačů je součástí komplexní zprávy o auditu bezpečnosti potravin s následnými akčními plány, následnými opatřeními a online přístupem k výsledkům pro identifikaci trendů a určení nezbytných pokynů pro zaměstnance.

Tyto dva programy nabízejí integrovanou synergii bezpečnosti a kvality , kromě významných finančních úspor.

„Věříme, že excelence v oblasti služeb vychází z pochopení provozu a potřeb našich zákazníků, sestavení nejlepších profesionálů a úzké spolupráce s našimi zákazníky.“ Antonio Antolin, poradce pro Evropu a ředitel pro globální účty, uvedl:

Chcete se obrátit na zákaznický servis?