La pulizia è evidenziata come uno degli elementi più importanti che influenzano le raccomandazioni degli hotel, oltre al rapporto qualità-prezzo, alla qualità del servizio, all'atmosfera piacevole, alla posizione e al marchio.
È facile formarsi rapidamente delle percezioni sulla pulizia di un hotel in base a ciò che si vede, si annusa, si sente, si assaggia e si sente. Gli studi dimostrano che tra tutti i problemi sperimentati dagli ospiti, le camere poco pulite hanno il maggiore impatto negativo sulla soddisfazione. È importante per le organizzazioni capire non solo dove e cosa pulire, ma anche come pulire.
I sondaggi tra gli ospiti degli hotel hanno dimostrato che gli ospiti usano spesso e sono influenzati dai siti web di recensioni di hotel e dalle raccomandazioni di amici e familiari. E la pulizia è evidenziata come uno degli elementi più importanti che influenzano le raccomandazioni degli hotel, oltre al rapporto qualità-prezzo, alla qualità del servizio, all'atmosfera piacevole, alla posizione e al marchio.
Gli ospiti tendono ad aspettarsi standard di pulizia più elevati dai marchi di ospitalità conosciuti a livello internazionale. Tuttavia, le aspettative di pulizia non sono correlate al prezzo della camera. Gli ospiti si aspettano una stanza pulita sia che abbiano pagato 100 o 500 dollari per la loro stanza.
Il personale dell'hotel dovrebbe capire quali sono le aree più significative quando si tratta di soddisfazione degli ospiti e le proprietà dovrebbero avere soluzioni in atto in modo che i reclami possano essere evitati o ridotti al minimo. Le aree all'interno della proprietà dell'hotel possono essere categorizzate in quattro livelli distinti: breakers, critici, importanti e incidentali.
Interruzione dell'accordo
Bagno della camera degli ospiti
Camera degli ospiti zona notte/soggiorno
Critico
Servizi igienici pubblici/lavatoi
Ristorante dell'hotel
Importante
Lobby
Aree pubbliche
Incidentale
Esterno dell'hotel
Terreno dell'hotel
Incidentale non significa poco importante o che non influenzerà la soddisfazione generale dell'ospite. Considerando che ci sono molti edifici storici che sono stati convertiti in hotel, gli ospiti tendono a non giudicare sempre un libro dalla sua copertina.
Per ottenere standard coerenti in tutte le camere del tuo hotel, e anche in più proprietà, il personale di pulizia deve seguire una procedura e un flusso di lavoro ben definiti. Le aree a tolleranza zero devono essere identificate e le procedure di pulizia devono essere adattate per assicurarsi che queste aree siano sempre scintillanti e non vengano mai trascurate durante la pulizia.
La pulizia, la sanificazione e la disinfezione regolari sono essenziali per fornire un'esperienza a cinque stelle agli ospiti e per proteggere il vostro marchio. Capire l'impatto della pulizia, le aree prioritarie e come pulire farà sì che sia i viaggiatori di piacere che quelli d'affari ritornino.