Kenya Breweries Limited premiata con il Solenis Sustainability Award 2024 per il progetto di recupero dell'acqua

WILMINGTON, Del. (Stati Uniti) - Solenis LLC, un produttore globale leader di specialità chimiche per industrie ad alta intensità idrica è orgogliosa di onorare Solenis Sustainability Award con il Solenis Sustainability Award 2024. Questo riconoscimento sottolinea l'impegno di KBL per la conservazione dell'acqua e l'efficienza operativa attraverso il suo innovativo progetto di recupero dell'acqua presso il birrificio Kisumu.

L'uso dell'acqua nelle operazioni di produzione della birra presenta una sfida significativa in termini di sostenibilità. In collaborazione con Diversey, KBL ha introdotto un sistema Clean-In-Place (CIP) monostadio che utilizza l'acido biocida OSA-N, eliminando la necessità di fasi separate di acido e disinfettante. Questo miglioramento ha ottimizzato l'uso dell'acqua, ridotto la manipolazione delle sostanze chimiche e migliorato l'efficienza energetica, mantenendo al contempo elevati standard di qualità e sicurezza dei prodotti.

"L'attenzione di Kenya Breweries Limited alla produzione sostenibile della birra stabilisce un punto di riferimento del settore per l'efficienza e la responsabilità ambientale", ha affermato Ruud Verheul, Global President F&B Solutions di Solenis. "Attraverso l'implementazione di soluzioni innovative di recupero dell'acqua, hanno ridotto significativamente il consumo di risorse, garantendo al contempo l'eccellenza operativa. Siamo orgogliosi di riconoscere i loro risultati con questo premio".

Risultati in termini di sostenibilità

• Risparmio idrico: ha raggiunto un tasso di recupero dell'acqua del 97%, risparmiando 624.000 litri all'anno in tutte le operazioni di produzione della birra.
• Risparmio energetico: consumo energetico ridotto di 780 kWh all'anno grazie a processi CIP ottimizzati.
• Risparmio di tempo: tempi di ciclo di pulizia ridotti con un risparmio di 488 ore all'anno.
• Maggiore sicurezza e minore impronta di carbonio: Riduzione dei rifiuti chimici e di imballaggio grazie all'uso di un unico prodotto CIP.

"La sostenibilità è al centro delle nostre operazioni presso i birrifici del Kenya. Questo riconoscimento sottolinea il nostro impegno a favore di soluzioni innovative che promuovono l'efficienza proteggendo al contempo il nostro ambiente", ha affermato Mark Ocitti, Amministratore delegato di KBL. 

KBL rimane impegnata a promuovere la sostenibilità nel settore della birra attraverso continui miglioramenti dei processi che riducono al minimo l'impatto ambientale mantenendo l'eccellenza dei prodotti.

Istituiti nel 2020, i Solenis Sustainability Award riconoscono progetti specifici e verificabili dei clienti che, in un periodo di 12 mesi, hanno ottenuto risultati misurabili rispetto ad almeno uno dei cinque indicatori di sostenibilità: riduzione del consumo idrico, riduzione del consumo energetico, riduzione delle emissioni di gas serra, ottimizzazione dell'utilizzo delle materie prime o riduzione dei rifiuti. Kenya Breweries Limited esemplifica questi principi attraverso il suo approccio innovativo alla birrificazione sostenibile.