Innovatieve chemicaliën, geavanceerde monitoring- en controlesystemen en deskundige ondersteuning voor uw uitdagingen op het gebied van food and beverage.
Wij leveren een uitgebreid assortiment aan hulpmiddelen voor processen, ontwikkeld met het oog op optimale voedselveiligheid, kwaliteit en operationele efficiëntie in de sector food and beverage. Deze oplossingen zijn specifiek ontwikkeld voor toepassingen als het wassen van karkassen, het wassen van groenten en fruit en schuimbeheersing. Ze pakken cruciale problemen aan en waarborgen tegelijkertijd de naleving van wettelijke normen en het behalen van duurzaamheidsdoelen.
De integratie van hulpmiddelen voor processen, reinigings- en hygiëneprotocollen en oplossingen voor afvalwaterbehandeling resulteert in een naadloze totaalaanpak voor het bewaken van hygiëne en efficiëntie in voedselverwerkende bedrijven. Door deze integrale benadering kunnen bedrijven hun processen optimaliseren en tegelijkertijd voldoen aan wettelijke en milieunormen.
Of u nu rundvlees, varkensvlees of pluimvee verwerkt, Diversey's merk Birko staat al jarenlang garant voor effectieve reiniging en hygiëne. Antimicrobiële verwerkingsmiddelen worden gebruikt in de vleesverwerking, om microbiële besmetting tegen te gaan en voedselveiligheid naar een hoger niveau te tillen. Wanneer deze tijdens verwerking op het vleesoppervlak worden aangebracht, remmen ze effectief de groei van schadelijke bacteriën als salmonella, E. coli en listeria. Het wassen van karkassen helpt kruisbesmetting te voorkomen, zorgt voor een langere houdbaarheid van vleesproducten en garandeert naleving van de voorschriften inzake voedselveiligheid. Antimicrobiële hulpmiddelen voor processen zijn goedgekeurd door regionale regelgevende instanties. Neem contact met ons op als u wilt weten welke producten in uw regio verkrijgbaar zijn.
Ons gespecialiseerde productassortiment zorgt voor effectieve reiniging en ontsmetting van sla, fruit, en groenten. Met deze oplossingen wordt microbiële besmetting verminderd, vuil en andere resten verwijderd en de houdbaarheid verlengd, zonder afbreuk te doen aan het natuurlijke uiterlijk en de textuur van de producten. Door deze hulpmiddelen in hun werkprocessen op te nemen, kunnen bedrijven een constante productkwaliteit handhaven en voldoen aan strenge voedselveiligheidseisen. Onze oplossingen voor het wassen van landbouwproducten zijn ontworpen voor efficiënte integratie met diverse waterbehandelingssystemen, waardoor hulpbronnen optimaal worden benut en de impact op het milieu zo klein mogelijk blijft.
Overtollig schuim kan de bedrijfsvoering ontwrichten, de productkwaliteit in gevaar brengen en leiden tot een hoger water- en energieverbruik. Onze antischuimmiddelen zijn speciaal samengesteld om schuimvorming in diverse levensmiddelen- en drankenprocessen onder controle te houden en te verminderen, waardoor een soepele en efficiënte bedrijfsvoering wordt gewaarborgd. Deze producten zijn bijzonder effectief en geschikt voor diverse productieomgevingen. Ze vormen dan ook een betrouwbare keuze als het gaat om schuimbeheersing.
In tal van sectoren kan schuimbeheersing noodzakelijk zijn om efficiënt te blijven werken:
Projecten voor verbetering van de bedrijfsefficiëntie en voedselveiligheid. De belangrijkste uitdagingen voor de sector worden aangepakt op basis van vijf speerpunten: productiviteit, water, energie, opbrengst en voedselveiligheid.
Lees verderBrengt helderheid in data voor CIP. Controleer naleving van gevalideerde protocollen, ontdek mogelijke hygiëneproblemen en voer statistische analyses uit.
Lees verderCloudgebaseerde e-learning-oplossing voor producenten van food and beverage. De cursussen zijn onder meer gericht op goede hygiëne en ontsmettingspraktijken en het omgaan met Listeria, Salmonella, en allergenen.
Lees verderBlog Article
[ON-DEMAND WEBINAR] Hear from our sector experts in two hour-long webinars as they answer questions on the topic of hygiene in meat and poultry processing.
Blog Article
[ON-DEMAND WEBINAR] Hear from our experts as they focus on answering questions about Wastewater Treatment submitted by the audience.
Blog Article
[ON-DEMAND WEBINAR] Considerations for defining CIP chemistry protocols, when and how to reuse the solution and the importance of validating CIP recipes.
Het Diversey-team beschikt over de juiste mensen, technologie en expertise om zelfs uw lastigste problemen op het gebied van food and beverage-processen op te lossen.
