In de hedendaagse professionele keukens, waar het tempo hoog ligt, zijn hygiëne, efficiëntie en duurzaamheid essentieel. Niettemin wordt de mechanische vaatwas, die tot 60% van de activiteiten achter de schermen uitmaakt, vaak over het hoofd gezien. Met IntelliDish™ CONTROL, een IoT-gebaseerde oplossing van Solenis' dochterbedrijf Diversey, krijgt u het overzicht en de controle die u nodig hebt om uw vaatwasapparatuur slimmer, schoner en efficiënter te laten werken.
Monitor de hygiëneprestaties, verminder het water- en energieverbruik en minimaliseer het aantal kostbare nieuwe wasbeurten, zodat uw medewerkers meer tijd hebben om te doen waar ze goed in zijn.
Storingen aan mechanische vaatwassers hebben een domino-effect op uw hele bedrijfsvoering, van productiviteitsverlies tot hogere kosten en een negatieve klantervaring.
IntelliDish CONTROL verschaft u bruikbare inzichten, zodat u:
Met IntelliDish CONTROL hoeft u zich geen zorgen te maken dat gasten teleurgesteld weggaan omdat de borden niet schoon zijn.
IntelliDish CONTROL is gebaseerd op drie pijlers.
De spil van IntelliDish CONTROL is het Bluetooth-compatibele Accuratic DS, een uiterst nauwkeurig en bijzonder betrouwbaar doseersysteem met de volgende voordelen:
In combinatie met de IntelliCONTROL-app verandert het uw vaatwasmachine in een slim monitorsysteem.
Blijf altijd en overal op de hoogte met onze intelligente monitoring:
Of u nu één keuken of een volledig netwerk beheert, IntelliDish Control ondersteunt u bij het doorvoeren van verbeteringen op de plekken waar die nodig zijn.
Octrooi aangevraagd.
Wij bieden drie niveaus van innovatie die voor elke keuken geschikt zijn:
| Niveau | Eigenschappen |
| IntelliDish PRO (T1 – Superior niveau) |
24/7 realtime monitoring met proactieve meldingen en waarschuwingen, inclusief instructievideo's voor het oplossen van problemen aan de hand van geavanceerde sensoren. Voor grote vaatwassers en uw paradepaardjes |
|
IntelliDish EXPERT (T2 – Premium-niveau) |
24/7 realtime monitoring met proactieve meldingen en waarschuwingen, inclusief instructievideo's voor het oplossen van problemen aan de hand van standaard sensoren. Voor grote vaatwassers en uw paradepaardjes |
| IntelliDish CONTROL (T3 – Gemiddeld niveau) | Bluetooth-toegang tot de app voor rapporten met belangrijke statistieken over het afwasproces + cloudtoegang voor managers om op afstand verbeteringen door te voeren op plekken waar die het meest nodig zijn. Een schaalbare en betaalbare oplossing voor verreweg de meeste vaatwassers en het grote middensegment van de markt. |
Of u nu een transportband met meerdere tanks of een machine met één tank voor vullen, wassen en leegmaken gebruikt, wij bieden u waardevolle tips om uw keuken soepel en efficiënt te laten draaien.
Koppelt uw keuken aan de cloud, waardoor prestatiebeheer op afstand werkelijkheid wordt. IntelliDISH zet data om in vaatwasinzichten door gegevens van uw vaatwassers in de keuken naar een interactief dashboard te verzenden en waarschuwingen per e-mail te versturen.
Of u nu een carrière wilt opbouwen die echt een verschil maakt of betrouwbare antwoorden nodig hebt op uw ingewikkelde vragen over procesbehandeling en waterduurzaamheid, wij staan voor u klaar.
