środa, 8 października 2025
DO NATYCHMIASTOWEJ PUBLIKACJI
Łatwe wdrożenie w zakładach gastronomicznych, hotelarskich i cateringowych w celu zwiększenia wydajności i zapewnienia zgodności z przepisami dotyczącymi higieny
Diversey IntelliDish™ CONTROL to inteligentne rozwiązanie IoT, z którego pracownicy gastronomii i firm cateringowych mogą skorzystać, aby lepiej monitorować proces zmywania naczyń.
WILMINGTON, Delaware (USA) — Diversey, spółka należąca do Solenis i światowy lider w dziedzinie rozwiązań czyszczących i higienicznych, ogłosiła dziś wprowadzenie na rynek IntelliDish™ CONTROL, innowacyjnego rozwiązania IoT, które pomaga pracownikom gastronomii, hotelarstwa i firm cateringowych zwiększyć wydajność, obniżyć koszty i zapewnić zgodność z zasadami higieny w zakresie mechanicznego mycia naczyń.
Zmywanie naczyń metodą mechaniczną może stanowić nawet 60 procent czynności wykonywanych na zapleczu restauracji i hoteli. Przerwy w tym procesie często prowadzą do konieczności ponownego umycia naczyń, nieefektywnej pracy i niedoboru czystych naczyń, co bezpośrednio wpływa na zadowolenie klientów i reputację marki. System IntelliDish™ CONTROL rozwiązuje te problemy, łącząc zaawansowane dozowanie z aplikacją do monitorowania higieny i kontroli kosztów, a także zapewniając łączność z chmurą, która pomaga użytkownikom optymalizować wydajność w ramach obszarów działalności w jednej lub kilku lokalizacjach.
System zapewnia wgląd w kluczowe parametry zmywania naczyń, takie jak temperatury mycia i płukania czy zużycie detergentu i wody, a także wysyła alerty i notyfikacje. Jestto łatwedo wdrożenia rozwiązanie objęte wnioskiem patentowym , które pozwala firmom zapobiegać zakłóceniom, zapewniać zgodnośćz przepisami i oszczędzać energię. Połączenie systemu IntelliDish™ CONTROL z doskonałą ofertą firmy Diversey (z certyfikatem ekologicznym), do mechanicznego zmywania naczyń, obejmującą detergenty i nabłyszczacze SURE™ na bazie roślin, zapewnia klientom dodatkowe możliwości realizacji celów w zakresie zrównoważonego rozwoju.°
„Nasi klienci potrzebują rozwiązań praktycznych, skalowalnych i zrównoważonych” – powiedział Gaetano Redaelli, prezes działu rozwiązań instytucjonalnych w Solenis. „System IntelliDish™ CONTROL został opracowany z myślą o tych potrzebach, dzięki czemu nasi klienci ograniczają ilość odpadów, upraszczają procesy i zapewniają spójne standardy higieny we wszystkich obszarach ich działalności”.
„IntelliDish™ CONTROL to ogromny krok naprzód w transformacji cyfrowej” – dodał Hans de Ridder, wiceprezes ds. marketingu globalnego w dziale rozwiązań instytucjonalnych. „Łatwe do wdrożenia rozwiązanie pozwala naszym klientom lepiej monitorować higienę, zwiększać wydajność operacyjną i wprowadzać ulepszenia tam, gdzie są one najbardziej potrzebne”.
O Diversey
Diversey, należące do Solenis, dostarcza rozwiązania w zakresie czyszczenia, higieny i zapobiegania infekcjom dla branży hotelarskiej, gastronomicznej, opieki zdrowotnej, napojów oraz przetwórstwa żywności i mleczarstwa. Te rozwiązania, obejmujące zaawansowane chemikalia, technologie cyfrowe i usługi o wartości dodanej, umożliwiają klientom budowanie czystszego, bezpieczniejszego i bardziej zrównoważonego świata.
O firmie Solenis
Solenis jest wiodącym globalnym dostawcą rozwiązań w zakresie wody i higieny. Oferta firmy obejmuje szeroką gamę środków chemicznych do uzdatniania wody, dodatków procesowych, dodatków funkcjonalnych, środków czyszczących i dezynfekcyjnych, a także najnowocześniejsze systemy monitorowania, kontroli i dostaw. Technologie te są wykorzystywane przez klientów do zwiększenia wydajności operacyjnej, poprawy jakości produktów, ochrony zasobów zakładu, zminimalizowania wpływu na środowisko oraz tworzenia czystszych i bezpieczniejszych środowisk. Firma z siedzibą w Wilmington w stanie Delaware posiada 62 zakładów produkcyjnych rozmieszczonych strategicznie na całym świecie i zatrudnia zespół ponad >16,500 specjalistów w >160 krajach na sześciu kontynentach. Solenis jest zdobywcą Złotego Standardu w konkursie Best Managed Company 2025.
Aby uzyskać więcej informacji na temat Solenis, odwiedź stronę www.solenis.com lub śledź nas w mediach społecznościowych.