Urmăriți interviul nostru cu Sander van der Matten, Manager QESH, în care descrie îmbunătățirile aduse de utilizarea tehnologiei de pretratare Diverclean Sonic.
Goedegebuur Vlees Rotterdam B.V. este o companie de familie cu sediul în Rotterdam, specializată de 100 de ani în dezosarea și prelucrarea jumătăților din spate ale cărnii de vită. Aceștia se mândresc cu furnizarea de carne de vită de înaltă calitate, selectată cu atenție, în toată Europa.
GoedegebuuLa fel ca toate companiile din sectorul procesării alimentelor și băuturilor, efortul de a produce eficient cu cea mai mică amprentă de mediu reprezintă o provocare continuă. La Diversey, inovăm continuu pentru a ne ajuta clienții să-și atingă obiectivele de igienă, calitate, eficiență și sustenabilitate. Diverclean Sonic este un astfel de produs care a făcut diferența pentru Goedegebuur.
Curățarea după procesarea cărnii de vită tinde să fie consumatoare de timp și de muncă, iar acest lucru a creat un blocaj în eficiența Goedegebuur. Un procent mare din timpul de curățare a fost alocat îndepărtării grăsimii de pe benzile transportoare și de pe podea. Apa fierbinte nu este suficientă, este nevoie de asistență chimică. Înainte de Diverclean Sonic, regimul de curățare al Goedegebuur a durat aproximativ 80 până la 85 de ore pe săptămână. De la aplicarea tehnologiei de pre-curățare Diverclean Sonic pentru a ajuta la îndepărtarea murdăriei întărite, timpul de curățare a fost redus cu 30%, economisind apă, timp și energie.
Sander van der Matten, QESH Manager, împărtășește mai multe despre îmbunătățirile obținute prin utilizarea Diverclean Sonic mai jos.
Aflați mai multe despre Diversey Diverclean Sonic