Berăria Highland

Highland Brewery, cu sediul în Asheville, N.C., este bine cunoscută pentru produsele sale de înaltă calitate. Compania respectă în continuare valorile sale fundamentale de integritate și respect pentru angajați, oameni și mediu. În locația sa actuală, care s-a dezvoltat de-a lungul anilor, Highland poate produce până la 1.000 de butoaie de bere pe săptămână și are capacitatea de a fabrica până la 20 de sortimente de bere.  

Pe măsură ce fabrica de bere s-a dezvoltat, la fel s-a întâmplat și cu numărul clienților săi fideli.  Pentru a menține reputația produselor de înaltă calitate ale fabricii de bere, operațiunile și furnizorii Highland sunt esențiali. Diversey ajută Highland să-și optimizeze procesele de curățare cu cele mai eficiente și ecologice substanțe chimice posibile, reducând în același timp timpul de nefuncționare necesar pentru curățarea echipamentelor de bere.  

După cum bine știți, în ceea ce privește procesul de preparare a berii, curățenia nu este doar o cerință, ci o componentă esențială a ecuației care asigură un produs preparat de fiecare dată consecvent și de înaltă calitate. Activitatea Diversey la Highland Brewery le-a permis să reducă timpul de curățare a rezervoarelor, în același timp menținând și îmbunătățind curățenia, prospețimea și caracteristicile de aromă ale berilor Highland. Această reducere contribuie, de asemenea, la îmbunătățiri semnificative în utilizarea energiei și apei de către Highland, susținând angajamentul companiei față de sustenabilitate. 

Protocoalele de curățare Diversey îi permit maestrului de bere de la Highland Brewery să se odihnească liniștit, știind că Highland Gaelic Ale va avea același gust și aceeași textură la care patronii săi s-au așteptat de-a lungul anilor.