Solenis, Büyük Marka Sahibinin Termoformlu Kalıplanmış Elyaf Tepsilerdeki Su ve Yağ Penetrasyonu Direncini Karşılamasına Yardımcı Oluyor

Kalıplı için Contour℠ Yağ ve Grese Dirençli Teknoloji Kağıt Hamuru Gıda Hizmeti Uygulamaları

HedefIsıl şekillendirilmiş kalıplı elyaf tepsilerdeki su ve yağ direnci hedefini karşılayın.

Kaydedilen Avantajlar

PFAS içermeyen, FDA gıda teması uyumlu çözüm

Sıcak suya ve sıcak yağa en az 30 dakika dayanabilen gıda tepsisi ürünleri

Son kalıplanmış elyaf ürünler kompostlanabilir olarak sertifikalandırılabilir

HedefIsıl şekillendirilmiş kalıplı elyaf tepsilerdeki su ve yağ direnci hedefini karşılayın.

<h6>Müşterinin Zorlukları</h6> <p>Kuzey Amerikalı bir marka sahibi, bariyer gereksinimlerini karşılayan, yani BPI bileşenlenebilirlik sertifikası alabilen ve FDA gıda teması gereksinimleriyle uyumlu olan, QSR (Hızlı Servis Restoranı) gıda tepsileri için PFAS içermeyen bir çözüm geliştirmek zorunda kaldı.  Minimum bariyer gereksinimleri, sıcak suyun (95°C) ve sıcak yağın (45°C) en az 30 dakika boyunca maddeye nüfuz etmesini önlemeyi kapsamaktadır.  Bu daha önce AKD ve PFAS'ın dahili bir uygulaması kullanılarak elde edilmişti.</p> <h6>Önerilen çözümler</h6> <p>Solenis'in Contour programı, TopScreen™ yağa ve grese dayanıklı bariyer kaplamaları (MF100, MF200 ve MF300) içermekte olup, gerekli su ve yağ direncini sağlarken kompostlanabilirlik gereklilikleri ile FDA gıda teması uyumluluğunu karşılamak üzere toplam çözüm programı olarak seçilmiştir.</p> <p>Özellikle bagaz ve bambu elyafı kullanılarak tasarlanan program, MF100'ü %3-6, MF200'ü %3 ve MF300'ü %6-9 oranında, hepsi "alınan ürün" temelinde içermektedir.  MF300 emülsiyonu ilk olarak stokla iyi karışan bir noktaya eklenir, ardından MF200 emülsiyonu ve MF100 eklenir.  Dezenfeksiyon gerekmez.  En iyi verimlilik için sistem pH değeri 5,5-6,0 aralığında kontrol edilir.  Bu özel durumda ek bir tutma programı gerekli olmamıştır.</p> <h6>Alınan sonuçlar</h6> <ul> <li>Son gıda tepsisi ürünleri, TopScreen MF300 kullanılarak 30 dakika veya daha fazla sıcak su ve sıcak yağ penetrasyonu gereksinimini karşılar.</li> <li>Bir V1.5 teknolojisi olan TopScreen MF300-AP kullanılarak yapılan diğer çalışmalar, sıcak yağ penetrasyon performansını 30 dakika boyunca 55°C'ye çıkarırken sıcak su gereksinimlerini karşılayabildi.</li> <li>Mevcut kimyasal dozajlama ekipmanı sistemleri kullanılabildiğinden minimum ek ekipman yatırımı gerekliydi.</li> <li>Tamamlanmış ürünler, "algılanamayan" veya "sıfır" seviyede flor içerir ve BPI kompostlanabilirlik sertifikasına sahiptir.</li> <li>PFAS içermeyen, kompostlanabilir, FDA uyumlu çözümün nihai maliyeti %10'dan daha az bir primle elde edildi. &nbsp;</li> </ul>

Kaydedilen Avantajlar

PFAS içermeyen, FDA gıda teması uyumlu çözüm

Sıcak suya ve sıcak yağa en az 30 dakika dayanabilen gıda tepsisi ürünleri

Son kalıplanmış elyaf ürünler kompostlanabilir olarak sertifikalandırılabilir