Elite 360™

Devrim Niteliğindeki Elektrostatik Teknoloji ile Daha Az Kaynak Kullanın ve Daha İyi Sonuçlar Elde Edin

Diversey Logo

Elite 360™, protein işleme endüstrisi için gıda güvenliğini artırırken atıkları azaltan en son antimikrobiyal müdahale inovasyonumuzdur. 

Antimikrobiyal ürünleri uygulamak için elektrostatik teknolojiyi kullanan Elite 360™, et ve kümes hayvanı işleyicilerinin su ve kimyasal kullanımından tasarruf ederken patojenlerin azaltılmasına ilişkin USDA gerekliliklerini karşılamasına yardımcı olur.

Testlerde ve tesislerde Elite 360™ işleyicilerin şunları sağladığı gösterilmiştir:

  • %90-100 Aktarım verimliliği
  • Kimyasal ve su tüketiminde %95 azalma
  • 2,0+ log azalması (USDA 1,0 günlük azaltma gerektirir
  • Dakikada 250-750lbs işleme  

Elite 360™ Nasıl Çalışır

Elite 360™, et ve kümes hayvanı ürünlerine antimikrobiyal uygulamak için elektrostatik teknolojiden tamamen yeni bir şekilde yararlanır. Dönerken bir ürüne elektrostatik olarak yüklü bir antimikrobiyal solüsyon püskürterek çalışır ve tam kapsama sağlanması için ürünün tüm yüzeyleri maruz bırakılır. Bu işlem, aşırı püskürtmeyi ve kimyasalların eşit olmayan şekilde uygulanmasını azaltırken %100'e varan aktarım verimliliğine ulaşmaya yardımcı olur.

Geliştirme ve Test

Bu patentli çözüm, Colorado Eyalet Üniversitesi ile ortaklık içinde geliştirilmiştir. Elite 360™, elektrostatik teknolojiyi tamamen yeni bir şekilde kullanmak için titiz testlerden ve çeşitli geliştirme aşamalarından geçmiştir. Sonuçta ortaya çıkan sistem, daldırma tankı uygulamaları ile aynı verimliliği sunar ancak %95 daha az su ve kimyasal kullanır ve operatör güvenliğini önceliklendirecek şekilde tasarlanmıştır. 

 

Ayrıntılı Bilgi 

Birko Elite 360™ hakkında bir sorunuz varsa veya protein endüstrisi için antimikrobiyal müdahaleler hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, hemen bir uzmanımıza danışın. 

Kaynaklar