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立法对可持续性食品和饮料包装的影响

新法律的出台影响了塑料的制造和使用。 为此,食品和饮料行业正在将包装改为更具可持续性的产品。

作者: Richard Brooks | 2021年7月5日 | 阅读时间: 1 分钟

曾几何时,塑料在食品和饮料包装中的使用还是一项新发现。 人们发现,塑料有助于保持食品质量、延长保质期,而且更方便打包和运输。 然而,塑料的不良环境影响也随之显现。 几乎所有废塑料都被焚烧、倒入垃圾填埋场或水中,目前的回收率还很低。 塑料使用和处置带来了水污染、健康问题、对海洋生物的威胁等一系列问题,并导致垃圾填埋场充斥着有害化学品。

艾伦·麦克阿瑟基金会最近发布的一份报告预测,到2050年,海洋中的塑料数量将比鱼还多。 欧盟报告显示,欧盟水域内高达85%的海洋垃圾如今都是塑料。 此外,皮尤慈善信托基金会(Pew Charitable Trust)近期发布的研究显示,每年流入海洋的塑料废物多达1,100万吨(而且不受控制),到2040年,将增加到2,900万吨。

因此,州/省、国家和地区政府已着手准备立法,从而最大限度地减少塑料对环境的影响。 其中很多措施都侧重于消除塑料袋、吸管和其他一次性用品(如聚苯乙烯泡沫塑料杯)的使用,而其他措施则针对全氟烃基和多氟烷基物质(PFAS)类化学品。

部分关于一次性塑料制品的立法包括:

  • 欧盟2019/904指令禁止在各成员国市场使用10种一次性塑料制品,并指示成员国采取措施减少一次性塑料制品的生产,以支持使用更具可持续性、可回收和可再利用的材料。 该指令于2021年7月生效,但成员国仍将按照各自的法律法规实施该指令。

有塑料衬里的盘子也受到欧盟的限制,包括上面涂覆的(生物)塑料,而咖啡杯并没有被禁止,因为“没有足够规模的相同用途的非塑料替代品”。

  • 一些国家(包括加拿大、泰国、卢旺达和孟加拉国)以及墨西哥城、澳大利亚各省和美国多个州都通过了一次性塑料袋禁令。
  • 2015年,英国对一次性​塑料袋开征“塑料袋税”,3年后又禁止销售含塑料微珠的产品。 英格兰也通过了关于塑料吸管、调酒棒和棉签的禁令。
  • 中国在2017年开始对塑料实施进口禁令后,并于今年年初开始禁止在餐厅使用塑料吸管,并禁止使用一次性塑料。

对于PFAS,某些国家/地区已出台规范某些化合物使用的法律,而其他国家/地区则出台了一些指导意见:

  • 2020年,丹麦出台了对PFAS涂层纸和纸板的禁令,并与其他四个欧盟(EU)成员国(德国、荷兰、挪威和瑞典)联合建议限制生产和使用PFAS。
  • 2020年9月,经济合作与发展组织(OECD)建议使用短链PFAS和长链PFAS的非氟化替代品来代替食品包装中使用的包装纸和纸板。 OECD敦促各国政府发布有关PFAS风险的信息,提高公众对非PFAAS替代品的认识。
  • 四月份,美国国家环境保护局成立了EPA PFAS理事会,负责审查该家族中29种化学品可能造成的环境和健康风险。
  • 本届美国国会正在考虑出台几项法律,涵盖检测和研究、可能的新法规、清理援助以及军事基地周围PFAS暴露污染。
  • 日本厚生劳动省最近修订了《化学物质控制法》,以禁止处理全氟辛酸(PFOA或C8)表面活性剂。
纸质包装创新

纸质包装行业现在有机会帮助解决塑料污染问题,开发出创新的包装解决方案,这样既能发挥与塑料一样的作用,又可堆肥化、可回收和可再浆化。

但是,为了能用纸质包装替代塑料包装,必须要解决一些挑战。 其中包括:

功能 — 很多应用都要求包装防水防潮、防油、防油脂和其他化学品。 包装必须具有一定强度和耐用性,能够在各种条件下保护内容物。 食品包装必须完全满足食品安全要求。 为了满足功能性需求,我们开发了更具可持续性的新型环保阻隔涂层,以取代如今纸质包装中使用的聚乙烯或PFAS等传统阻隔材料。

堆肥化 — 符合工业和家庭堆肥标准对于最大限度减少污染至关重要,尤其是对于食品包装而言。 美国可生物降解产品协会(BPI)和TÜV奥地利等认证机构针对包装制品的堆肥化规定了一系列要求。 此外,还有比利时OWS可为索理思和其他公司提供生物可降解性、可堆肥性和生态毒性测试服务。

再碎浆 — 造纸业一直是用纸制品再利用代替使用木浆的倡导者。 纸杯通常由白纸制成,但由于有用作防水层的聚乙烯衬里,因此不容易回收或再碎浆。 可再现性标准由纤维美国纤维纸箱协会和美国林业及纸业协会已指定可再碎浆性标准,可以通过西密歇根大学进行认证和测试。

制造 — 任何创新都必须通过商业运营实现生产制造,并且要达到与当前产品相近的产能和质量标准。 这是一大挑战,因为目前的技术已经存在数十年,并经过了优化才达到了公认的成本和质量标准。 在某些情况下,为了实现所需的包装功能,需要新一轮的设备投资,并且必须开发新的价值链。 例如,使用挤出设备将聚乙烯阻隔层压到纸张上。 更具可持续性的新型阻隔涂层将采用完全不同的设备(如帘式涂布机)涂覆在纸张上。

成本 — 尽管要关注可持续性,但成本始终是品牌所有者和消费者关注的主要焦点。 品牌所有者和消费者为更具可持续性的解决方案支付的溢价仍然是一个很大的问题。 即使有立法要逐步淘汰现有技术,仍开发最具成本效益的替代解决方案仍将是重点。

为了克服这些困难的挑战,出现了一些行业联盟,其中包括品牌所有者、包装公司、造纸商和原材料供应商。 主要的行业联盟包括 :

可持续包装联盟是一个会员制的合作组织,相信工业的力量可以使包装更具可持续性。 他们是可持续包装的领导者,热衷于创造对人类和环境都有益处的包装。

跨行业联盟4evergreen是协调各大公司合作推广低碳的循环性纤维包装。 4evergreen将整个价值链整合在一起,通过各方合作全面延长纤维包装的生命周期。

VTT Piloting Alternatives to Plastics项目 已汇集了50多家公司,旨在通过合作,利用天然纤维来减少对 塑料 的需求。

Closed Loop Partners发起的NextGenCup挑战赛:由星巴克、麦当劳、温蒂汉堡、百胜和雀巢等主流品牌商赞助,旨在开发创新的解决方案,力求将每年使用的2,500亿个一次性纤维纸杯从废弃物转化为回收体系中的宝贵材料。

索理在塑料替代品领域的投资

索理思一直在为食品和饮料行业开发非塑料包装材料,通过在纸/纸板上涂覆不含PFAS的聚合物材料,防止水和油脂破坏包装。 这些发明包括TopScreen™生物蜡基阻隔涂层 TopScreen™防油脂阻隔涂料(用于柔性包装和纸杯)、防水阻隔涂料(用于纸和纸板)以及ContourSM无PFAS防油脂技术技术(用于模压纸浆)。 有关PFAS的OECD报告在建议部分中提到了将TopScreen™作为这类化学阻隔剂的替代品。

索理思还与世界各地的食品包装行业公司合作,开发更具可持续性和成本效益的阻隔材料,使纸质包装能够整合到各种供应链中。

2019年,索理思成为NextGen Cup挑战赛的12位优胜者之一,这是一项关于开发可回收和/或可堆肥化纤维纸杯的全球竞赛。 索理思凭借TopScreen™阻隔涂层而获胜,这项发明允许以更可持续的方式使用纸制品来生产可重复使用、可回收的便携杯,这种杯子是快餐和饮料业的重要支柱。

如需详细了解我们为减少塑料制品所做的努力,请浏览我们的食品和饮料纸质包装网页。 如果您希望合作推动可持续性食品和饮料包装的创新,请立即联系我们

Richard Brooks

全球营销总监 - 消费品包装部门

Richard于2017年加入索理思,在杜邦和实耐格工作了35年。 他对创新和合作发展充满热情,并喜欢与全球跨职能团队合作,以提供可持续的新解决方案。