Winning van eiwitten

Innovatieve chemicaliën, geavanceerde monitoring- en controlesystemen en deskundige ondersteuning voor uw uitdagingen op het gebied van food and beverage.

Diversey Logo

Geïntegreerde oplossingen voor een duurzame en conforme bedrijfsvoering.

De strenge eisen op het gebied van hygiëne, veiligheid en efficiëntie in de vlees- en eiwitproductiesector vragen om een partner met een passend portfolio aan oplossingen. Diversey's merk Birko biedt geavanceerde producten en technologieën die in de loop van tientallen jaren zijn ontwikkeld. Ze zorgen voor optimale reiniging, hygiëne en bedrijfsvoering en ondersteunen tegelijkertijd naleving van regelgeving en duurzaamheidsdoelen.

Onze antimicrobiële middelen, waaronder ons intern geproduceerde PAA, bestrijden ziekteverwekkers effectief en waarborgen zo de voedselveiligheid en productintegriteit. Onze Birko Day Chemistry zorgt voor minimale stilstand door productieruimtes te reinigen en te ontsmetten zonder de werkprocessen te verstoren, en door resten zoals eiwitten en vetten te verwijderen, voor een consistente hygiëne.

Wij bieden gerichte oplossingen voor gespecialiseerde verwerkingszones en om het risico op kruisbesmetting binnen faciliteiten tot een minimum te beperken. Dit zijn onder meer:

  • Clean-in-Place (CIP) voor het uitvoeren van bewerkingen.
  • Tripe Washing-samenstellingen voor optimale productkwaliteit.
  • Trolley Care-oplossingen om haak- en trolleysystemen schoon te maken en te smeren.

Als full-service leverancier bieden wij verder nog:

  • Markeringsinkten en denatureringsmiddelen om duidelijke etikettering mogelijk te maken en misbruik van niet-eetbare producten te voorkomen, ter waarborging van naleving van de regelgeving.
  • Verwerkingschemicaliën verbergen om de reinigingsefficiëntie te verbeteren en de naleving van milieuregels te versterken ter ondersteuning van leerproductieprocessen.
  • Wassystemen om schone en gedesinfecteerde werkkleding te garanderen, essentieel voor het handhaven van een veilige verwerkingsomgeving.

Met onze geïntegreerde oplossingen zorgen we voor efficiënte, duurzame en conforme processen in de vlees- en eiwitindustrie.

Duurzaam gebruik van hulpbronnen
Operationele efficiëntie
Voedselveiligheid
Merkbescherming

*Neem contact op met uw Diversey-vertegenwoordiger om het lokale productassortiment en de beschikbaarheid van de genoemde producten te bevestigen. 

Neem voor meer informatie contact op met het Food & Beverage-team

Waterbehandeling

Effectieve oplossingen voor uw behoeften op het gebied van waterbehandeling: Kennis, expertise, chemicaliën, apparatuur en service voor al uw productie- en verpakkingsprocessen.

Lees verder

Hygiene Academy

Cloudgebaseerde e-learning-oplossing voor producenten van food and beverage. De cursussen zijn onder meer gericht op goede hygiëne en ontsmettingspraktijken en het omgaan met Listeria, Salmonella, en allergenen. 

Lees verder

Bedrijfsmiddelen

Wij staan voor u klaar.

Het Diversey-team beschikt over de juiste mensen, technologie en expertise om zelfs uw lastigste problemen op het gebied van food and beverage-processen op te lossen.

Expert Support

If you have a question or need insights from a specialist, we can help.

Klantenbeheer

Van bekroonde innovatie tot erkende uitmuntendheid op het vlak van veiligheids, wij brengen partnerschap en waarde in elke interactie.

Solenis Team Expert 3