Des produits chimiques innovants, des systèmes de surveillance et de contrôle de pointe et une assistance experte pour relever vos défis dans le domaine de l’agroalimentaire et des boissons..
Les exigences strictes en matière d’hygiène, de sécurité et d’efficacité dans le secteur de la viande et de la récolte des protéines requièrent un partenaire disposant d’un portefeuille de solutions appropriées. La marque Birko de Diversey dispose de produits et de technologies avancés, développés au fil des décennies, pour optimiser le nettoyage, la désinfection et les opérations tout en soutenant la conformité et les objectifs de durabilité.
Nos agents antimicrobiens, y compris la production interne d’APA, contrôlent efficacement les agents pathogènes, garantissant ainsi la sécurité des aliments et la qualité des produits.. Notre chimie Birko Day minimise les temps d’arrêt en nettoyant et en désinfectant les zones de production sans perturber les activités, en traitant les déchets tels que les protéines et les graisses pour une hygiène permanente.
Pour les zones de transformation spécifiques et pour minimiser le risque de contamination croisée au sein des installations, nous proposons des solutions ciblées, notamment :
En tant que fournisseur de solutions complètes, nous proposons également les services suivants :
Nos solutions intégrées assurent des opérations efficaces, durables et conformes pour l’industrie de la viande et des protéines.
Des solutions efficaces pour répondre à vos besoins de traitement de l’eau : Le savoir-faire, l'expertise, la chimie, les équipements et le service pour toutes les opérations de production et de conditionnement.
Solution de formation en ligne via Internet pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons. Les cours portent sur les bonnes pratiques en matière d’hygiène et de désinfection et sur la gestion de la listéria, de la salmonelle, et des allergènes.
En savoir plusHistorique des cas
Regardez notre interview avec le responsable QESH de Goedegebuur Beef qui décrit les améliorations apportées par la technologie de prétraitement Diverclean Sonic.
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[ON-DEMAND WEBINAR] Hear from our sector experts in two hour-long webinars as they answer questions on the topic of hygiene in meat and poultry processing.
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OPC programs have roughly remained the same for more than three decades, Diverclean Sonic is a groundbreaking innovation and proven game-changer for meat and poultry processors striving for sustainability and cost-effectiveness.
L’équipe de Diversey dispose des personnes, de la technologie et de l’expertise nécessaires pour relever les défis les plus complexes dans le domaine de l’agroalimentaire et des boissons.
