Corsi di formazione

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    Concetti di base di Cleaning in Place e applicazione

    Corso di formazione online per il settore alimenti e bevande. Illustra la funzionalità, la progettazione e il funzionamento dei sistemi CIP e i concetti di base di portata e perdita di pressione.

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    Gestione dei campylobacter per gli impianti alimentari

    Corso di formazione online. Permette di comprendere e illustra le misure preventive per la gestione e il controllo dei campylobacter negli ambienti di produzione di alimenti e bevande.

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    Corso di formazione: Filtrazione a membrana nella lavorazione di alimenti e bevande

    Questo modulo di formazione online avanzata presenta i sistemi di filtrazione a membrana nella lavorazione di alimenti e bevande.

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    Gestione del biofilm nella lavorazione di alimenti e bevande

    Corso di formazione online. Permette di comprendere e illustra le misure preventive per la gestione e il controllo del biofilm negli ambienti di produzione di alimenti e bevande.

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    Principi di progettazione igienica per gli impianti di lavorazione di alimenti e bevande

    Corso di formazione online. Esamina i principi di progettazione igienica e gli errori che spesso mettono a rischio di contaminazione il prodotto in fase di produzione.

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    Nozioni sul trattamento dei nastri e applicazione

    Corso di formazione online per il settore alimenti e bevande. Illustra i principi fondamentali, la chimica e la progettazione dei sistemi di lubrificazione per trasportatori a umido, a secco e semi-secco.

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    Principi igienico-sanitari nella lavorazione di alimenti e bevande

    Corso di formazione online. Offre una comprensione di base dei principi igienico-sanitari e di pulizia degli alimenti e della chimica negli ambienti di produzione di alimenti e bevande.

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    Buone pratiche di produzione e igiene personale per gli impianti di lavorazione di alimenti e bevande

    Corso di formazione online. Illustra l'importanza delle buone pratiche di produzione nonché dell'igiene personale delle mani negli ambienti di produzione di alimenti e bevande.

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    Formazione avanzata su Cleaning in Place (CIP)

    Corso di formazione online per il settore alimenti e bevande. Illustra concetti avanzati come i sistemi CIP monouso rispetto a quelli di recupero e la risoluzione dei problemi più comuni.

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    Concetti sul lavaggio delle bottiglie e applicazione

    Corso di formazione online per il settore alimenti e bevande. Descrive nel dettaglio il processo, il flusso e la chimica per la pulizia e la sterilizzazione delle bottiglie utilizzando lavabottiglie.

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    Gestione della salmonella per gli impianti alimentari

    Corso di formazione online. Permette di comprendere e illustra le misure preventive per la gestione e il controllo della salmonella negli ambienti di produzione di alimenti e bevande.

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    Formazione sull'applicazione del lavaggio delle casse | Diversey Hygiene Academy

    Corso di formazione online per il settore alimenti e bevande. Descrive nel dettaglio il processo di pulizia e disinfezione delle casse utilizzando dispositivi di lavaggio casse automatizzati.

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    Microbiologia per gli impianti di lavorazione di alimenti e bevande

    Corso di formazione online. Un'introduzione ai microbi comunemente presenti negli ambienti di produzione di alimenti e bevande, al loro impatto e a come controllarne e limitarne la crescita.

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    Concetti e applicazioni dell'Open Plant Cleaning

    Corso di formazione online per il settore alimenti e bevande. Illustra i concetti e l'applicazione dei processi OPC per ottenere un ambiente di produzione pulito e sicuro.

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    Gestione e controllo degli allergeni nella produzione di alimenti

    Corso di formazione online. Illustra la biochimica degli allergeni alimentari e i principi di gestione e controllo degli allergeni negli ambienti di produzione di alimenti e bevande.

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    Gestione della listeria per gli impianti alimentari

    Corso di formazione online. Permette di comprendere e illustra le misure preventive per la gestione e il controllo della listeria negli ambienti di produzione di alimenti e bevande.

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    Manipolazione e applicazione sicure di detergenti e disinfettanti

    Formazione online gratuita. Permette di capire come eseguire in sicurezza la pulizia e la disinfezione con sostanze chimiche negli ambienti di produzione di alimenti e bevande.

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