Proteja laticínios sensíveis com controle preciso de higiene, tratamento avançado de água, desempenho otimizado de CIP e melhores resultados de validade.
Os processadores de laticínios operam em um ambiente altamente regulado onde a higiene, a qualidade do produto e a eficiência de recursos são cruciais para o sucesso. Desde o recebimento e pasteurização do leite in natura até a produção de queijo, iogurte, manteiga e leite em pó, programas eficazes de higiene e tratamento de água são essenciais para evitar a contaminação, manter o sabor e a consistência do produto e garantir a prontidão para auditorias.
Nossas soluções integradas de higiene e tratamento de água unem química especializada, monitoramento digital avançado e suporte especializado para ajudar os fabricantes de laticínios a otimizar o desempenho da higiene, melhorar a eficiência da produção, reduzir o consumo de água e de energia e minimizar os custos operacionais em suas operações.
Agregamos valor a todos os seus processos de laticínios:
Integrando a gestão da higiene a estratégias avançadas de tratamento de água, ajudamos os processadores de laticínios a reduzir o risco, controlar os custos operacionais e promover a melhoria contínua. O resultado é uma produção de laticínios segura, eficiente e sustentável, ajudando a proteger sua marca e acompanhar a evolução das demandas do consumidor e das regulamentações.
Produtos
Por meio do nosso extenso portfólio, nossos parceiros têm acesso a produtos químicos, equipamentos, Serviços KBS (Knowledge-Based Services) e soluções de treinamento, todos apoiados por décadas de experiência global.
Otimize o desempenho do sistema, controle riscos e reduza custos operacionais com um programa de tratamento de água personalizado da Solenis. Nossa abordagem 360° Get Clean, Keep Clean™ para tratamento de água é compatível com sistemas de resfriamento, caldeiras, processos e serviços públicos básicos, ajudando a melhorar a confiabilidade do sistema, proteger equipamentos e manter a qualidade da água. Faça uma parceria com especialistas que proporcionam resultados mensuráveis em todo o seu sistema de água.
Saiba maisUm serviço de análise aprofundada para sistemas CIP de alimentos e bebidas. Inclui avaliação do design higiênico e da química da higienização para melhor eficácia da segurança do alimento e otimização do processo CIP.
Saiba maisBlog Article
[ON-DEMAND WEBINAR] Berry Sperling discusses the legacy of proving clean in dairy CIP and shows how new digital analytics are helping to see the story buried in the noise.
Blog Article
Care needs to be taken during membrane cleaning to avoid damage such as stress-cracking the polymeric membrane layer.
Blog Article
[ON-DEMAND WEBINAR] Hear the key considerations for effective membrane cleaning in dairies and a new protocol from Diversey which is reducing membrane cleaning time by up to 40%.
A equipe da Diversey oferece as pessoas, a tecnologia e a experiência certas para resolver seus desafios mais complexos na área de alimentos e bebidas.