Dünyanın dört bir yanında insanlar her gün buza maruz kalıyor. İster buzdolabının buz makinesinden, ister favori restoranlarından, ister hastanede kaldıkları süre boyunca, ister uçakta olsun, insanlar buzun içinde uykuda bekleyen mikroorganizmalardan habersiz buz gibi içeceklerini yudumluyor veya buz parçalarını emiyor.
Son birkaç yılda, Lejyoner hastalığına neden olan bir bakteri olan Lejyonella, su şartlandırma sektöründe ilgi odağı haline geldi. ASHRAE ve NSF gibi kuruluşlar, bina su sistemlerinde Lejyonella çoğalma riskini en aza indirmek amacıyla su yönetim planları geliştirmeye yönelik adımları ana hatlarıyla belirleyen standartlar oluşturdu. Medicare ve Medicaid Hizmetleri Merkezleri (CMS) de Haziran 2017'de, hastaları 24 saatten uzun süre barındıran tüm tesislerin bir su yönetim planına sahip olması gerektiğini belirten bir genelge yayımlayarak bu yolu izledi. Buz ve buzla ilgili ekipmanlar için somut mikrobiyolojik standartlar bulunmamakla birlikte, bu standartların ve genelgelerin her biri buz makinelerini, Lejyonella çoğalmasını en aza indirmek için kontrol önlemleri geliştirilmesi gereken kritik bir bileşen olarak tanımlamıştır.
Buz makineleri, buzda, buz saklama haznelerinde veya buz yapım makinelerinde bulunabilen çok çeşitli mikroorganizmaları barındırabilir. Buz makineleri, buz yapımında kullanılan içme suyu yoluyla veya buzla ve buz makinesi yüzeyleriyle insan teması sonucunda kontamine olur. Bilimsel literatüre göre bakteriler soğuk koşullarda çoğalamasa da donmaya karşı hayatta kalabilir. Bu da mikroorganizmaların buzun içine hapsolmasına ve buz eridikçe serbest kalmasına olanak tanır. Buz makineleri, makineye gelen su hatlarını ısıtan kompresörler nedeniyle bakteri çoğalmasını destekleyen bir ortam da oluşturur.
Bakteriyel kontaminasyon, en yüksek risk altındaki hastalara hizmet veren birimler dahil olmak üzere neredeyse her katta buz makinesi bulunan sağlık hizmeti tesislerinde özellikle endişe vericidir. 5 hastane ve 2 huzurevinde yürütülen 2018 tarihli bir çalışmada, drenaj tavası numunelerinin %100'ünün, buz ve/veya su oluğu numunelerinin %52'sinin ve drenaj tavası ızgarası numunelerinin %72'sinin gram negatif bakterilerle kontamine olduğu tespit edilmiştir. 2013 yılında, 3 Lejyoner hastalığı vakası (bir ölüm dahil) buz makinelerindeki Lejyonella bakterisine kadar izlenmiştir. Hastalardan birinin, sıvı alımını sağlamak amacıyla buz emdiği sırada muhtemelen aspirasyon geçirdiği (boğulduğu) düşünülürken, buz parçacıklarının suyla temasın tek kaynağı olduğu anlaşıldı ve kaynak belirlendi.
Hastane buz makinelerinin içme suyu besleme hatlarının büyük çoğunluğu, tortu ve karbon filtreleriyle filtrelenir. Tortu filtreleri genellikle örgülü ipe benzer. Genellikle 2 mikron ile 100 mikron arasında değişen bu filtreler, esas olarak şebeke suyundan gelen pası veya demiri gidermeye yarar. Karbon filtrelerin, şebeke suyundaki dezenfektanı (çoğu durumda klor) gidererek suyun tadını iyileştirdiği görülmektedir. Bu durum, filtreden sonra çok az dezenfektan kaldığı ya da hiç kalmadığı için buz makinesi besleme suyunu bakteriyel kontaminasyona karşı daha duyarlı hale getirir. Bu karbon filtreler organik kirleticilerle doygun hale geldiğinde veya birkaç günden uzun süre durgun kaldığında da bakteriler için besin kaynağı haline gelebilir.
Buz makineleri, hastanelerin Lejyonella'yı kontrol etmeye yönelik su yönetim planlarında kritik bir kontrol noktası haline gelmiştir. Bazı tesisler, tortu ve karbon filtrelerinin yerine veya bunlara ek olarak kullanım noktası (POU) filtrelerine geçmiştir. Bu POU filtreler, buz yapımında kullanılan sudan Lejyonella ve diğer patojenik bakterileri gidermek için içi boş elyaf membran veya yüzey filtre teknolojileri kullanır. Bu filtreler 0,2 mikrondan küçük partikülleri giderebilir; ayrıca bakteri tutma açısından ASTM derecelendirmesine ve FDA onayına sahiptir.
Filtreleme ihtiyaçlarınız ne olursa olsun, Solenis sistemlerinizin özel gerekliliklerini karşılayacak uzmanlığa ve kaynaklara sahiptir. Ayrıntılı bilgi için bugün bize ulaşın!